果实红中泛白，香气扑鼻；轻轻吮吸，口感像冰激凌……近期，慈溪市坎墩街道玉兰果蔬农场推出的一种草莓走红微信朋友圈，吸引不少市民前往品尝。“上市以来，‘冰激凌草莓’销售火爆，是我们农场的‘水果明星’。”一说起这种“草莓新贵”，农场负责人胡晶金喜上眉梢。

胡晶金推介的“冰激凌草莓”学名叫“梦晶”，是宁波市农科院草莓育种团队精心选育的草莓新品种之一。前年以来，这种草莓在我市各地“安家落户”，种植总面积近40亩。“‘梦晶’口感甜而不腻，水分充足。与普通奶油草莓相比，其香气更加浓郁。”宁波市农科院草莓育种团队负责人沈岚说，在2019年全国精品草莓擂台赛和2020年浙江省精品草莓评选中，“梦晶”草莓都获得了金奖。目前，我市正为其申请植物新品种保护权。

“梦晶”果实呈圆球或短圆锥形，最大单果重量可达60克。在我市，果农在9月上旬种植“梦晶”，12月上旬可迎来采摘期。“现在，这种草莓已进入旺产期，第二波采摘有望与春节市场‘接轨’。”宁海约农家庭农场负责人朱晓峰说，“梦晶”是在宁波“土生土长”的草莓品种，连续结果性好，耐冬季阴雨天气。今年，它在宁海市场每公斤售价最高超过200元。

“梦晶”走红宁海，在慈溪也是人气颇旺。近期，坎墩、横河果农种植的“梦晶”供不应求，成为当地“网红水果”之一。“本月，网上订购‘梦晶’的慈溪消费者很多。在我们农场，品质上乘的每公斤售价近400元。这种草莓‘身子骨’娇贵，通常被装入礼盒对外销售。”玉兰果蔬农场负责人胡晶金告诉记者。

目前，“梦晶”已在慈溪、宁海、象山、镇海等地“崭露头角”，采摘期将持续至今年5月。由于总产量有限，这种草莓身价颇高。

记者：陈章升 通讯员：陈琪 余聪波

来源：宁波日报