童松达和儿媳胡亚丽把烧好的酸梅汤端出家门，送给路人喝。 记者 崔引 摄

宁海县前童镇鹿分村480号，住在这儿的老人叫童松达。

从清朝时期开始，童松达家族就在宁海县前童镇黄洋市路廊义务为过往行人提供免费茶水，到童松达这一代，已有300多年。

“烹茶以济行人”，是童松达家族十代人代代相继的承诺。

到底是什么让他们坚持了300多年？6月30日，记者来到了童松达家中探访。

自制纯中药酸梅汤

6月30日上午10点多，80多岁的童松达正在灶台前忙着，烧开一大锅水后，将陈皮、甘草、乌梅、薄荷叶、山楂倒入灶台的大锅里，再烧上20分钟，香味便扑鼻而来。

接着再放上冰糖，继续烧，等到熬浓、入味了，再在锅里焖一小会儿，一锅纯中药酸梅汤便制成了。

“从去年开始，夏天我们就烧酸梅汤，消暑解渴最好，特别是汤凉了以后，大汗淋漓的路人喝下去，能防止中暑。”童松达一边用汤勺搅拌着锅里的酸梅汤，一边对记者说。

到了冬天，酸梅汤换成了红枣姜茶，高压锅煮出来的姜茶既暖身体，又暖人心。

从小跟随父兄义务烧茶

“现在我年纪大了，腿脚也不太好，烧茶主要是我儿媳妇在烧了。”童松达说起了家族烧茶的故事。

自小，童松达就跟随父兄义务烧茶，他知道，这是从清朝开始，祖辈延续下来的传统。

童松达家族送茶的地点在黄洋市路廊，黄洋市不是一个村，而是一处集贸市场，这里商贾云集，路廊也川流不息，且长年有烧茶人，人们得以歇足纳凉、济渴消累。

童松达清楚地记得，夏天他们在黄洋市路廊烧，冬天喝茶的人少，就在家里烧好，用水桶担到路廊去。

大概在他十四五岁时，因为父亲、二哥的相继离世，烧茶的任务就落到了他头上。

早晨天亮后，就把烧好的茶水带到路廊，中午如果茶没了，就回家再烧一锅。

茶叶、茶具等都是家里自备，童松达从小就采摘自家种植的茶叶，稍大就上山砍柴，都为烧茶准备着……

他说：“我们家烧的茶，过夜就全部换新的，因为老辈人讲‘过夜茶，毒如蛇’，既然做好事、做善事，就要尽可能做彻底，大不了多花点力气呗。”

从路廊到宁海县城“四个门”

时光荏苒。1987年，前童到岔路公路通车，黄洋市路廊从交通要道变得“门前冷落车马稀”。

2016年，省道穿越马鞍岭隧道，前童到县城更快、更近……再加上近10年，中国进入“汽车时代”，轿车几成家庭必备，分分钟即可四通八达，用不着在路廊歇脚、喝茶。

如今，路廊歇脚烧茶已经慢慢淡出了大众的视线，而黄洋市路廊由于乏人管顾，路廊倒了，但童松达的烧茶脚步却没有停下。

老人带着自己的儿子在宁海县城的“四个门”——东门白峤岭、南门黄土岭、西门路廊、北门路廊烧茶、送茶。

童松达有两个儿子，大儿子很早就去世了，几年前，童松达也因患脑梗，导致行动不便，走不了远路。

于是，大儿媳胡亚丽毅然承担起了烧茶的重任。她时常推着一辆三轮车，车上放一个茶缸，里面正是刚刚烧好的茶，但凡节假日和天气特别热的时候，就来到附近的前童古镇景区，为游客送上一杯茶。

去年，她还自己寻找了纯中药酸梅汤的配方，夏日里成了路人解暑的好东西。

要将童家十代烧茶的善举传承下去

在烧茶、送茶的日子里，胡亚丽也曾被误解过。

去年国庆节期间在前童古镇，不少游客在景区看到有人送茶，误以为要收费，要么不敢喝，要么就用怀疑的眼神看着她。见状，胡亚丽和女儿、外孙女接连向人强调，这是纯义务的。

后来，女儿童晓娜想了个法子，将印有爷爷童松达照片的一张海报带上，海报上写了“传承十代人的善举，坚守300年的承诺”等字样，以说明这个茶是纯免费的，大家尽管放心喝。

除了路人的不理解，一家人在烧茶、送茶时，也碰到过城管部门不让摆摊的情况，因此，现在节假日要进景区送茶，他们会提前联系旅游部门，说明来意。

胡亚丽说，在嫁到童家的这些年里，她时常听公公念叨，烧茶的传统已经有300多年了，希望小辈能坚持下去，多做好事。

童松达说到做到，不只是义务烧茶，每天上下午，他还会拿着扫把、畚斗，把家门口的几条马路义务清扫一遍，家里更是拾掇得非常干净、整齐。

胡亚丽看在眼里，记在心里，作为童家的儿媳妇，她说自己一定会将这项善举延续下去：“童家人十代烧茶，到我们这里不能断了，乐善好施是我们童家人的传统，这也是我们对祖祖辈辈的承诺。”

记者：朱琳

来源：宁波晚报