"（无）中秋食品专项抽检合格率99.1%"
近日，市市场监管局发布中秋食品专项监督抽检报告，在市本级生产和流通环节共抽检月饼、糕点227批次，其中2批次不合格，总体合格率99.1%。
市场监管部门在生产环节共抽检月饼27批次，覆盖了8个区（县）市的24家食品生产企业，抽检产品全部合格。流通环节则针对全市的商超、批发经营、食杂店的中秋热销食品，抽查的产品为月饼和糕点，共抽取了200批次，发现2批次不合格产品。这2批次产品均为糕点类，其中一批次是沙拉奶香面包检出过氧化值超标，虽然过氧化值过高一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。另一批次是香蕉牛奶味夹心蛋糕，检出酸价超出限量值4倍，酸价主要反映食品中的油脂酸败的程度，一般情况下，消费者在食用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味，需避免食用。据了解，抽检结果目前尚在异议期内，待异议期结束，市民可登录宁波市企业信用网查询专项监督抽查的具体信息。（记者 屠佳祺 镇海台 汪皛 叶磊 通讯员 宣文）
来源：宁波新闻
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