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“小龙虾专业”虽吃香但不能盲目跟风

2019-07-02 09:28:57 编辑:张灿毅

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特色“小龙虾专业”已经从“网红”走向了现实。6月27日,江汉艺术职业学院潜江龙虾学院的首批35名学生正式毕业,被授予了普通专科毕业证书。记者从该学院了解到,首批毕业生就业率100%,大部分都走上了“烧虾”岗位,薪资可过万,而尚未毕业的2018届学生也已有多人被提前“预订”。

早在2017年,“小龙虾学院”第一次面世时就引起社会关注和热议。有人调侃:“上课就是炒几斤小龙虾吃吧”、“边吃边学这是我梦想的学习方式,好想去报名学学”;有人质疑其只是个“噱头”,并不看好“小龙虾专业”的前景。如今,“小龙虾学院”毕业生就业率100%,高收入100%,这样可喜的局面不失为对当初质疑、嘲笑者最好的回应。

以前在很长的一段时间里,我国的职业教育在培养市场经济所需要的各类人才方面,存在着不小的误差。一些职业学校陷入式微状态,有的连生源都成了问题,主要原因在于学生毕业之后找不到理想工作,而找不到好工作的原因,一方面是所学专业跟不上市场需求,另一方面则是职业学校毕业生没有学到真本事,企业“看不上”。

“小龙虾学院”之所以成功,就是摸准了市场的脉搏。职业教育是最直接为当地经济建设服务的,其所设置的专业必须与当地经济建设密切相关。“小龙虾学院”所在地潜江市2010年被评定为“中国小龙虾之乡”,小龙虾是当地的支柱产业,如今基本上形成了完整的小龙虾产业链,从养殖、生产、加工企业,再到科研、生态种养、冷链物流等已经形成了一定规模。据不完全统计,在潜江小龙虾产业的就业人数为13万至15万,占到了当地劳动人口的一半以上。然而,技能型人才却相对短缺。“小龙虾学院”的开办,恰恰立足于地方实际,瞄准了市场需求。除了与时俱进根据市场及时调整专业之外,“小龙虾学院”在学生培养上也下足了功夫——教学过程中聘请了长江水科所的院士,有60名教师组成的教学队伍,还有产业领域从实践到理论经验丰富的专家、国内知名烹饪大师等来授课,为的就是确保所培养出来的学生有真才实学,能被企业一眼“相中”。

“小龙虾学院”毕业生走俏,给职业教育的启示在于,面对不断出现的新经济、新业态,职业教育要尊重市场从供给侧发力,更要精准契合人才需求端,“市场需要什么人才就培养什么人才”。在服务产业、服务企业、服务就业方面做大文章,才能为地方和全国经济发展培养更多职业人才。

当然,基于市场需求“动态变化”的特性,对网红“小龙虾学院”的经验不能简单复制,更不宜盲目跟风、一哄而上。同时,对“小龙虾学院”自身而言,也不宜盲目扩大招生规模,而要从实际出发,充分调查论证,不然容易导致供需脱节、结构性失衡。

来源:人民日报

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