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食博会今天最后一天打折力度大 要来得抓紧

2016-11-14 09:04      来源:钱江晚报      编辑:王聪婕      宁波     
11月14日是食博会最后一天,上午9点开馆,下午3点闭馆,按照经验,展会最后一天展家们打折力度肯定大,有空的市民可以去看看,必备装备是一双 ......

 

食博会每个展馆通道内都是这样人挤人。

周末宁波哪里人最多?如果你回答:宁波国际会展中心,肯定没错!2016中国食品博览会(简称“食博会”)正在这里举行。

1大袋韩国米饼、2盒台湾牛奶饮料、3包丽水薯片、8包余姚榨菜……这些在食博会上,用10元就能买到。

价格足够实惠,天南地北的海量美食,再加上天气给力,11月13日,宁波国际会展中心再次被“挤爆”。

11月14日是食博会最后一天,上午9点开馆,下午3点闭馆,按照经验,展会最后一天展家们打折力度肯定大,有空的市民可以去看看,必备装备是一双舒适的鞋和一辆购物车。

嵊州小笼包、梁弄大糕

现场制作的小吃人气旺

记者发现,那些将制作过程直接搬到现场来的美食人气特别旺,5号浙江馆内,嵊州小笼包展位前从上午10点就开始排队,队伍人数始终维持在30到40人,15元一笼8个,一对宁波老夫妻边吃边用宁波话感叹道:“味道挺不错!”

嵊州小笼包展位里有4个人同时包,工作人员边忙碌边介绍:“央视来采访过的,馅料够讲究,瘦肉外加料酒、子母酱油、甜面酱、小磨香油等各种调料一起搅拌,再用白糖、味精提鲜,拌馅儿时要搅拌均匀,一笼也很快,5分钟就能蒸好,太忙了,没数过卖了多少。”

此外,余姚的梁弄大糕食博会上也能吃到,现做的大糕蒸好出炉后,再洒上松花粉,十分诱人。还有来自宁海的前童麦饼、朝鲜族打糕等现场制作的展位前也是人头攒动,现做现卖让市民大呼过瘾。

有意思的是,这些现场制作的展位工作人员今年招呼客人时都会顺带说一句:“请关注官方微信,或在淘宝上输入关键词找我家店,欢迎直接网络下单,保鲜度也很高呢!”以梁弄大糕为例,老板娘透露,2016年线上的销售额已占总销售额的七成以上。

无污染、绿色、有机

打健康牌的米酒肉等受追捧

周海军来自山西,他和同事们这两天在1号馆设摊,带来了132种山西名优特产品,而这些产品基本都是绿色食品、地理标志保护产品、有机食品等。

“就说来自山西左权的红豆、黄豆、小米等杂粮吧,全程采用农家肥、人工除草,让你吃得绝对放心。”周海军自豪地说。

销售情况如何?让数据说话:山西晋中市名优特产品11月11日在宁波现场销售21.6万元,12日为22.5万元。

宁波本土企业也有不少打健康牌,比如天胜农场一直打造的是自然循环生态系统,农场内不使用任何农药、化肥、除草剂和生长激素等化学制剂,在食博会现场每天平均销售2头猪、200多只鸡,市民可选择现场网上下单、之后送货上门。

宁夏枸杞、吉林大米

市民已能或即将在家门口买到

除了向普通市民开放的各类食品展厅,食博会还有很多食品行业的专业采购、推介、洽谈活动,这几天也在有序进行中,而对市民来说,这意味着,不少食博会上实惠又好吃的食品,不用每年只等这几天了,而是平时就能在家门口买到了。

11月12日,宁夏吴忠市优质特色产品宁波展示展销中心正式开业,地点设在宁波东城百汇大厦,这里陈列了近400种特色食品,涵盖茶叶、枸杞、葡萄酒、粮油四大类别,主打“健康”品牌。

而在11月11日举行的2016吉林大米宁波推介会上,记者了解到,吉林大米将与三江超市达成协议,各类优质大米将入驻三江超市150家连锁店。

食博会期间,山西“平遥牛肉”已与宁波汇丰食品公司签约,合同总额845万元;山西的企业“三晋川”则与宁波俊杰进出口有限公司签约800万元,主要销售的是枣夹核桃,总经理何振宇希望借此能同时打开宁波市场和海外市场。(记者 段琼蕾 通讯员 姚珏)

(原标题:宁波食博会今天最后一天,要来得抓紧)

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